"Recette pour des vacances réussies..."

Pour des vacances réussies, le chef vous propose:

• 1 litre de "concrétude" qui sent bon le terroir et l'humus

• 200g de réflexion

• 1 bon kg de lecture dans un parfum d'encaustique et de silence

• 1 morceau d'oisiveté

• 1 grand bol d'air frais

• 2 louches de kitch ( je vous recommande celui de Joana Vasconcelos à Versailles en ce moment )

• 1 brin d'esthétique avec Guillaume Plantier

• 1 coulis de nuits d'été

• 1 vent de liberté

et pour finir, très important: une touche de spiritualité

                                                        Bon appétit